lauantai 11. huhtikuuta 2009

Makeat macaronit!



Tein eilen macaroneja eli mantelileivoksia. Resepti oli uusimmasta Pirkasta ja se vähän inspiroi tähän. Minun kyllä oli jo pitänyt kauan aikaa sitten tehdä näitä ihanuuksia, mutta luulin, että taitoni eivät riittäne. No, kyllähän niistä ainakin jonkinlaisia tuli. Niin ja tuossa kuvassa ei ole ne minun tekemät todellakaan, eihän niistä nyt noin siistejä tullut. Kuvia etsiessä löysin Maku.fi sivustolta jutun macaronejen historiasta ja reseptin jos joku haluaa tsekata. Siellä on hyvät valmistusohjeet kuvien kera, nämäkin olisin voinut katsoa ennen kuin hommaan ryhdyin.



Macoronien keksijä on pariisilainen La Maison Ladurée ja Ladurée on nykyäänkin tunnetuin macaronejen valmistaja. Heillähän on makuja mistä mihin ja niitä on myös sesongittain. Miksi en käynyt heidän kaupassaan Pariisissa? Siellä ne ovat varmasti maukkaita ja sellaisia millaisia macaronejen oikeasti kuuluisi olla. Ainakin syötävän hyviltä ne näyttävät!



Kuvat: Laduree.fr ja maku.fi

4 kommenttia:

  1. Macaronit on kyllä ihania. :) Täytyisi ehkä joskus itsekin uskaltautua kokeilemaan niiden väsäämistä.

    VastaaPoista
  2. Christina, kannattaa, ei ne nyt niin vaikeita ole tehdä jos vaatimukset eivät ole korkealla. :D

    VastaaPoista
  3. Mitä namipaloja! Pistäpä nettiin reseptisi! <3

    VastaaPoista
  4. PS. Piristynyt blogisi ulkoasu ei ollenkaan hassumpi! <3 Loves it!!

    VastaaPoista